Vino, hrana in Stein je oddaja za ljubitelje potovanj, hrane in vina. V njej se pridružimo bratoma Jacku in Charlieju Steinu na potovanju po Zahodni Kaplandiji, ki se ponaša z osupljivimi razgledi, sijajnimi vinskimi kletmi in slastno hrano.
Jamie odpotuje v Yorkshire, kjer razkrije, kakšen vpliv je imela industrijska revolucija na vse vidike življenja na tem območju, tudi na kulinariko. Pove, kako je revolucija sem privabila delavce iz drugih držav, z njimi pa je sem prišla tudi njihova gastronomija.
Slavna chefa Kiran Jethwa in Sara La Fountain gresta skupaj na 24Kitchen World Cuisine Festival. Po festivalu jo Kiran vpraša za nasvet glede Carigrada, Sara pa kuha s slavno chefinjo Refiko.
Nici se potika po multikulturni Barceloni, kjer okuša tapase in se uči delati paello. Ko se vrne domov, nam pokaže, kako na preprost način pripraviti tapase in sangrio.
Nici se uči srfati v Kuta Baliju in pokuša tradicionalno balijsko hrano. V domači kuhinji pripravi slasten kari in impresivno sladico z dostopnimi sestavinami.
Vino, hrana in Stein je oddaja za ljubitelje potovanj, hrane in vina. V njej se pridružimo bratoma Jacku in Charlieju Steinu na potovanju po Zahodni Kaplandiji, ki se ponaša z osupljivimi razgledi, sijajnimi vinskimi kletmi in slastno hrano.
Vino, hrana in Stein je oddaja za ljubitelje potovanj, hrane in vina. V njej se pridružimo bratoma Jacku in Charlieju Steinu na potovanju po Zahodni Kaplandiji, ki se ponaša z osupljivimi razgledi, sijajnimi vinskimi kletmi in slastno hrano.
Salumi je nepogrešljiv del italijanske kuhinje. Luca bo danes pripravil tri ikonične italijanske jedi, ki vključujejo panceto, kuhani pršut in guanciale.
Donna Hay, mati dveh sinov, je navdušena, da bo za spremembo čez noč gostila samo dekleta. Skupaj pripravijo enostavne pice in preproste čokoladne slaščice.
Robert Oliver pomaga gostiti samoansko poroko s 300 gosti, da bi videl, ali lahko v Aucklandu odpre prvo pacifiško restavracijo. Chefinja Nadia Lim in urednik Simon Wilson pokusita njegove jedi in ocenita, ali obstaja povpraševanje po njih.
Robert Oliver lovi hobotnice in gricka morsko travo, da bi našel pristne sestavine. Letovišče Volivoli se je iz postanka za popotnike z nahrbtniki prelevil v butični resort, Robert pa mora pripraviti jedi, ki bodo odražale to spremembo.
Nici se potika po multikulturni Barceloni, kjer okuša tapase in se uči delati paello. Ko se vrne domov, nam pokaže, kako na preprost način pripraviti tapase in sangrio.
Nici se uči srfati v Kuta Baliju in pokuša tradicionalno balijsko hrano. V domači kuhinji pripravi slasten kari in impresivno sladico z dostopnimi sestavinami.
Na strani uporabljamo piškotke, da vam lahko ponudimo boljše storitve.