Rimske počitnice s Catherine: Kaj jejo Italijani (3/8, 2020) - oddaja o kuhanju, ponovitev

na sporedu: 22.11.2020 ob 10:55, SLO 1
  • Kuharica Catherine Fulvio je doma na Irskem, kjer pojedo veliko krompirja, zato ga bo za spremembo pripravila drugače, po italijansko: iz njega bo skuhala njoke s špinačo in paradižnikovo omako. Največja poznavalka testenin na svetu ji bo pokazala, kako jih pripravlja doma. Catherine bo obiskala slovito rimsko mesnico, v kateri strežejo premožnejšim strankam, zlasti takim, ki se jim rado mudi. V četrti Testaccio pa bo videla, kako že od nekdaj pripravljajo specialitete iz drobovine. Lastnik gostilne Checchino ji bo pokazal, kako skuha testenine z jagenjčkovimi črevi.
nazaj na spored