TV spored 24KITCHEN


23. september 2021 - 29. september 2021
16:30 Dober tek
  • Dan za princeske, 5. sezona, 25. epizoda
  • Zlasti Disneyjeve pravljice in princese bodo navdih Lore in Stoyana. Buča se bo spremenila v čudovit humus, tako kot se buča spremeni v kočijo v pravljici o Pepelki.
17:00 Peka s Franciscom Moreiro
  • Semena, žitarice in oreščki, 1. sezona, 13. epizoda
  • Če imate radi žitne ploščice, pokusite različico s kakavom, ovsenimi kosmiči in semeni. Pripravili bomo tudi čokoladne kvadratke s hrustljavimi bučnimi semeni in hruškov kompot z jogurtovo kremo.
17:30 Peka s Franciscom Moreiro
  • Cvetlice, 1. sezona, 14. epizoda
  • Francisco bo danes uporabil cvetlice. Sivko bo dodal v sirup, s katerim bo odišavil marmelado iz pečenih kutin za mandljevo pecivo z malinami. Cvetove hibiskusa pa bo uporabil v čokoladni kremi za malce kisline.
18:00 Velika britanska pustolovščina z Jamesom Martinom
  • Laverstoke & Goodwood, 1. sezona, 15. epizoda
  • James svoje kulinarično potovanje nadaljuje na obrobju gozda v Hampshiru.
18:55 Bližnji vzhod z Nigelom Slaterjem
  • Libanon, 1. sezona, 1. epizoda
  • Nigel popotovanje začenja v Bejrutu ob koncu ramadana. Lokalna družina ga je povabila na praznovanje. Potem se bo odpravil južno do Nabatieha in zvhodno do doline Beqaa.
20:00 Shane Delia po poti mavrskih začimb
  • Mesto,ki je spremenilo svet, 3. sezona, 9. epizoda
  • S prihodom Mavrov se je španska kuhinja za vedno spremenila. Nikjer to ni bolj očitno kot v Cordobi, kjer Shane ustvarja eno najboljših španskih hladnih juh salmorejo, preden se nauči recepta enolončnice iz repov bikov, ki končajo v koridi.
20:30 Shane Delia po poti mavrskih začimb
  • Narejeno v Španiji, 3. sezona, 10. epizoda
  • Potovanje se za Shana konča, ko se od Granade odpravi do Malage. Njegova ljubezen do kulinarike te regije se šele začenja in v zadnji epizodi se nauči novih receptov kuharjev Andaluzije. Doma Shaneova glava prekipeva od novih idej.
21:00 Jamie kuha po italijansko
  • Toskana, 1. sezona, 6. epizoda
  • Jamie bo tokrat na novo ustvaril slastno različico judovsko-italijanskega recepta. Na meniju je tudi goveja enolončnica s pappardelle.
22:00 Miguelova pojedina
  • 13. epizoda, 1. sezona, 13. epizoda
  • Miguel bo tokrat ujel postrv in jo spremenil v slastno jed. Na enkratni romantični večerji za dva pa bodo iskrice kar letele.
22:30 Miguelova pojedina
  • 1. epizoda, 2. sezona, 1. epizoda
  • Miguel nam bo tokrat razkril, kako dosežemo res hrustljavo kožico na mesu, priljubljena avstralska kuharica Maggie Beer pa bo z nami delila svoj recept. Miguela čaka tudi bitka mesnih kroglic.
23:00 Zakladi iz kozarca s Primožem
  • Ajvar, 1. sezona, 7. epizoda
  • V tej epizodi bo Primož pričaral okuse južnega Balkana. Razkril nam bo, kako slastne rdeče paprike, bleščeče jajčevce in mamljiv fižol tetovec spremenimo v ajvar, lutenico in prebranac, tradicionalne balkanske priloge k jedem z žara.
23:30 Zakladi iz kozarca s Primožem
  • Sadje, 1. sezona, 8. epizoda
  • V tej epizodi nam bo Primož pričaral okuse otroštva, saj bo kandiral muškatno bučo in iz slastnih jabolk pripravil čisto pravi čips. Pokazal nam bo, kako slastne breskve in medene hruške shranimo za zimo, s sladkim trikom bo oplemenitil jabolčni kis, pripravil sladko-kislo solato in sirovo pito obogatil sladkimi vloženimi hruškami.