Anthony Bourdain ima samo 48 ur, da poskusi najboljše jedi, ki jih ponuja Los Angeles. Prenoči v enem najbolj luksuznih in najznamenitejših hotelov, v hotelu Chateau Marmont.
Od Oaxace do polotoka Jukatan,
1. sezona, 7. epizoda
Rick Stein zaključuje svoje popotovanje in se poda proti vzhodu, od Oaxace do polotoka Jukatan. Tu jedo najbolj vroče čilije in si vzamejo čas za pripravo jedi.
Rachel se poda na kmetijo v Kilcomanu, kjer nabere zelišča in jajca za svojo jed s svinjino. V Limerick Cityju spozna strokovnjaka za kmetijstvo in nato skuha romb v omaki iz piva.
Lora in Stoyan najprej pripravita fritato, ki jo bosta postregla kot predjed. Nato nas bosta pritegnila z jagnječjimi mesnimi kroglicami z omako iz gorčice. Nazadnje bosta pripravila še piškote z datlji in čokolado.
John Torode in Lisa Faulkner bosta pripravila krompirjev kari, drobljenec z rabarbaro in šparglje s holandsko omako. Gino D'Acampo pa bo v Italiji spekel piščanca s pivom.
V tokratni epizodi bomo izvedeli, kako najti pravo olje za določen način priprave. Kaj dejansko pomeni ekstra deviško oljčno olje? Miguel pa bo v hotelski sobi skuhal še pravo gurmansko pojedino.
Rachel obišče kmetijo v Lough Avalli, kjer si priskrbi kozji sir za svojo fokačo s sirom in krompirjem. V kosu tega okusnega kruha uživa skupaj s Petom na plaži Fanore.
Lora in Stoyan najprej pripravita fritato, ki jo bosta postregla kot predjed. Nato nas bosta pritegnila z jagnječjimi mesnimi kroglicami z omako iz gorčice. Nazadnje bosta pripravila še piškote z datlji in čokolado.
Simon pripravi več jedi za družino Wilkins, med drugim dimljeno svinjino, tople sendviče, hamburgerje, ki vsebujejo presenečenje, in sladico iz penic in biskvita.
John Torode in Lisa Faulkner bosta pripravila krompirjev kari, drobljenec z rabarbaro in šparglje s holandsko omako. Gino D'Acampo pa bo v Italiji spekel piščanca s pivom.
V tokratni epizodi bomo izvedeli, kako najti pravo olje za določen način priprave. Kaj dejansko pomeni ekstra deviško oljčno olje? Miguel pa bo v hotelski sobi skuhal še pravo gurmansko pojedino.
Na strani uporabljamo piškotke, da vam lahko ponudimo boljše storitve.