Podjetno naprej: Luka in David Sanzin, ekološko in biodinamično kmetovanje v zamejstvu, premiera
na sporedu: 06.11.2024 ob 17:25, SLO 1
- Brata Luka in David Sanzin sta zamejska Slovenca, ki sta strast do ekološkega in biodinamičnega kmetovanja spremenila v resen posel. Leta 2014 so se v družinskem podjetju kot prvi in še danes edini v Italiji najprej lotili obdelovanja 10 hektarov nasada aronije, posel pa so kasneje razširili še na pridelavo in predelavo jabolk, grozdja in ječmena. Danes obdelujejo okrog 19 hektarov zemlje, v Fari ob Soči, naselju blizu Gorice, pa so pred petimi leti postavili še pivovarno, obrat za proizvodnjo penečega vina, za predelavo aronije in pivnico.