Rudolphova prva pomoč pri peki
na sporedu: 03.04.2024 ob 09:30, 24KITCHEN
- Temperiranje čokolade – Jeroen, 1. sezona, 4. epizoda
- Doma narejeno čokoladno okrasje je krona pekovskih izdelkov. Prava temperatura je ključnega pomena za uspeh. V tej epizodi se bo laični slaščičar Jeroen osredotočil na temperiranje.