Diši po ribah: Diši po ocvrtih ribah - izobraževalno-svetovalna oddaja, ponovitev
na sporedu: 17.04.2024 ob 12:15, MARIBOR
- Serija osmih kuharskih delavnic, ki so nastale v okviru projekta ''Misli na morju, noge v lavorju'' kjer vas Irena in Moreno z zanimivimi informacijami, kuharskimi triki, preprostimi navodili in nasveti kje kupiti ribe in morske sadeže, ter kako prepoznati kakovostne in sveže sestavine poskušata navdušiti, da bo tudi v vaši kuhinji zadišalo po ribah. Tokrat bomo iz sezonskih rib in morskih sadežev pripravili nadvse preprosto, a odlično jed, ki jo Italijani imenujejo fritto misto (mešano ocvrto - in vsak ve, da gre za morske sadeže, čeprav tega v imenu ne omenjajo). Celotna tema delavnice bo posvečena temu, zakaj je dobro jesti sezonsko hrano in kaj je na voljo v morju v zimski sezoni. (Snemanje je potekalo konec meseca februarja.)