Italijo, ljubavi moja (3): Pijemont, dokumentarna serija (4/4)
na sporedu: 22.11.2024 ob 18:05, HTV 3
- Italy, my love 3 / italien, meine liebe 3
- Pijemont je regija prepuna suprotnosti. Na sjeveru i na zapadu su moćne Alpe, no tu su i nizina rijeke Po i brdovito srce regije koje je idealno za uzgoj vinove loze. Ovo je jedna od kulinarski najbogatijih regija na Apeninskom poluotoku. U njoj se prostire i najveće područje na kojemu se uzgaja riža u Europi. Stanovnici u šumama traže dragocjene bijele tartufe, najplemenitije među plemenitim gljivama. Nije slučajno da se upravo ovdje 80-ih godina rodio slow food pokret.