Lidijina kuhinja (9): Plodovi mora, dokumentarna serija (13/26)
na sporedu: 08.04.2024 ob 10:32, HTV 1
- Lidia's kitchen 9
- Lidia se rado sjeća djetinjstva na plavom Jadranskom moru. Zbog toga voli pripremati jednostavne recepte sa svježim plodovima mora. U ovoj epizodi pripremit će file iverka s fregolom i šafranom, nešto između gulaša i guste juhe sa sardinijskom tjesteninom fregolom. Zatim će pripremiti salatu od tunjevine sa slanutkom, namirnicama koje svatko ima kod kuće. Danas će razgovarati s unukom Milesom i potaknuti ga da pripremi njezin poznati recept za kozice alla Buonavia u čast njezinom prvom restoranu u Queensu.