Michel Roux: Okusi francuskog juga (2), dokumentarna serija (7/8) (R)
na sporedu: 21.10.2024 ob 13:33, HTV 2
- Michel roux's french country cooking 2
- Michel će danas hraniti stado na farmi organske govedine i sa svježim komadom mesa pripremit će ručak za Giselle i njihovu dobru prijateljicu Dominique. Posjetit će i vrlo poseban maslinik i kušati izvrsno ekstradjevičansko maslinovo ulje kojim će začiniti svoj provansalski riblji specijalitet od pirjane sipe s crnom rižom. A postoje sendviči i postoji Michelov pan bagnat punjen klasičnim sastojcima salate s tunom. A za kraj, meringa obložena karamelom na engleskoj kremi.