Sophie Grigson i okusi Italije (1), dokumentarna serija (1/10)
na sporedu: 18.09.2024 ob 07:36, HTV 2
- Sophie grigson slice of italy 1
- Sophie Grigson odlučila je napustiti život u Ujedinjenom Kraljevstvu, spakirala je stvari, ukrcala ih u auto i preselila se na jug Italije, u Apuliju. Ondje je stvorila nov život, stekla je nove prijatelje, naučila kuhati apulijska jela i počela istraživati ovu često zapostavljenu talijansku regiju. Sophie se nastanila u malom povijesnom gradu Ceglie Messapica. Uči nove recepte i tehnike kuhanja, spaja tradicionalnu apulijsku hranu i omiljena engleska jela i zabavlja svoje nove prijatelje. U ovoj seriji upoznat ćete njezine slikovite sumještane, otkrit ćete mnogo ukusne hrane, prekrasne krajolike i veličanstveno ljetno voće i povrće. --- U ovoj epizodi Sophie kupuje sezonske namirnice na lokalnoj tržnici. Kod kuće će pripremiti tikvice alla poverella. Od susjede u prizemlju naučit će recept za punjene patlidžane, a prijateljima će poslužiti omlet sa šparogama.